球磨焼酎

風土

  • 自然と人が生み出す奇跡。白岳物語。
  • 朝霧の山里から、焼酎王国へ。

歴史

  • 球磨焼酎が、日本最古の焼酎?
  • 武士に庶民に愛された焼酎。

文化

  • 500年以上の歴史を誇る「球磨焼酎」文化。

ブランド

  • 産地呼称が認められた「球磨焼酎」。
  • 世界の銘酒の一員へ。

九州は熊本。その最南端に位置する人吉・球磨地域。
同地域は熊本市から南へ80km、峻烈な九州山系の懐深く幽玄な趣を秘めた山々に囲まれた盆地にあります。

その美しい山々から良質の水が流れ出し、その水がつくりだした日本三大急流のひとつである清流球磨川は地域の象徴です。
盆地特有の寒暖の差が激しい気候と風土が育む豊かな大地が、熊本でも有数の米どころをつくり上げました。

また人吉球磨は、鎌倉時代から明治維新まで代々700年。この地は相良(さがら)藩によって治められてきた
隠れ里でもありました。この奥まった環境が熊本とは違う独自文化を育み、米から造る極上の本格焼酎「球磨焼酎」が誕生しました。

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